salade de pamplemousse et d’avocat avec vinaigrette au citron
Les résultats de cette étude ont montré que par rapport à un régime méditerranéen, la consommation d’un régime faible en gras et à base de plantes a entraîné une réduction plus élevée du poids corporel et de la masse grasse, une augmentation de la sensibilité à l’insuline et une amélioration des lipides sanguins. Cependant, le régime méditerranéen qui a eu un impact plus positif sur la diminution de la pression artérielle globale.
Pourquoi y avait-il des différences dans les résultats de l’étude? Les scientifiques ont observé que si le régime méditerranéen améliore des facteurs comme la sensibilité à l’insuline et les lipides sanguins en raison d’une réduction des graisses saturées, un régime végétalien faible en gras a effectué une réduction encore plus grande des graisses saturées, ainsi que du cholestérol. Il est également important de noter que le régime traditionnel méditerranéen n’est pas autant connu pour la perte de poids que pour d’autres avantages pour la santé comme la santé cardiaque; En revanche, un régime végétalien a été systématiquement lié à la perte de poids en raison de facteurs tels que l’apport très riche en fibres. D’un autre côté, les effets de la pression artérielle des graisses monoinsaturés dans le régime médical peuvent être plus puissants que les effets d’un régime végétalien faible en gras, qui a des quantités plus faibles de ces graisses. Bien que nous ayons besoin de plus de recherches pour comparer les effets de ces deux régimes, une chose semble sûre: les régimes méditerranéens et végétaliens offrent des avantages pour la santé impressionnants.
En savoir plus sur cette étude au Journal of the American College of Nutrition, 2020.
En savoir plus sur les régimes méditerranéens et végétaliens ici:
comment manger un régime méditerranéen sain et à base de plantes Le régime végétarien et le régime méditerranéen sont tous deux du cœur sain Diet To Life
Blog | Mises à jour de la recherche à base de plantes
5 Réflexions sur «Quoi de mieux, un régime végétalien ou méditerranéen?»
Debra Debello dit: 30 septembre 2021 à 11h35
J’ai lu d’autres évaluations concernant cette étude. Ce qui m’étonne, c’est que rien que j’ai lu ne discute des problèmes possibles avec la conformité avec l’un ou l’autre régime (bien qu’il semble clair que le régime végétalien serait beaucoup plus difficile à entretenir, car des groupes alimentaires entiers tels que la viande et les produits laitiers sont exclus). Après de nombreuses années de régime à la mode, j’ai appris que je dois avoir un régime qui inclut tous les groupes alimentaires. Je me rends compte qu’il s’agissait d’une étude à court terme, mais il aurait été intéressant de voir une discussion sur la conformité globale dans d’autres études à plus long terme qui ont été réalisées.
Répondre Sharon Palmer dit: 4 octobre 2021 23h03
Merci pour ces excellents commentaires! De nombreuses études nutritionnelles ne parlent pas de conformité, qui devrait être conçue dans la méthodologie de l’étude. Cependant, je ne pense pas que le régime méditerranéen et végétalien soit considéré comme un régime alimentaire, et ils sont reconnus par l’Académie de nutrition et de diététique comme des régimes alimentaires ayant des avantages pour la santé – les directives alimentaires reconnaissent et recommandent ces régimes alimentaires. Dans mon esprit, un régime végétalien n’exclut pas de groupes alimentaires, car l’USDA permet aux légumineuses, au tofu et aux noix de compter en tant que groupe de protéines (pas vraiment appelé le groupe de viande), et le lait de lait est autorisé à compter pour un groupe laitier. Plus de la moitié du monde ne peut pas boire de lait, donc je pense qu’il est important de garder cela à l’esprit.
Répondre SD dit: 19 septembre 2021 à 7h44
J’aurais besoin de voir cette étude reproduite Par une organisation qui ne fait pas la promotion d’un programme végétalien, d’autant plus que les chercheurs sans programme végétalien ont trouvé le contraire. Je ne dis pas qu’ils ont empilé le Deckv pour leur alimentation, mais je sais qu’il n’y a aucun moyen qu’ils favorisent jamais un régime non végétal et qu’ils remettent activement et essaient de discréditer les études qui ont déterminé un régime complètement sans viande n’est pas nécessaire pour la santé.
Répondre Sharon Palmer dit: 23 septembre 2021 à 23h17
Oui, en effet, il est important de regarder le biais et le financement de toute étude. Je pense que nous avons besoin de beaucoup plus de recherches sur ce sujet pour en savoir avec certitude, mais les études de santé adventiste 2 ont comparé une variété de régimes à base de plantes dans leurs études à long terme, et ils ont trouvé que le régime végétalien a fait mieux que les régimes pescatariens pour de nombreux résultats. Les régimes pescariens et méditerranéens ont des similitudes. Je suis d’accord, de nombreuses formes de régime alimentaire à base de plantes offrent des avantages!
Répondre Blosumcbd dit: 15 mars 2021 à 8h00
Bonjour! N’ayant jamais parlé du régime méditerranéen auparavant, merci de m’avoir dit, c’était très intéressant à lire. Je suis végétalien depuis près de 8 ans et au cours de ces 8 ans, j’ai réalisé qu’un régime végétalien est juste pour moi et j’aime tout ce qui est vert, tout est frais et savoureux) Je peux parfois même manger des fruits pendant des jours Et profitez-en. Mais je n’aime pas l’appeler le véganisme, je mange de cette façon et je ne me mets dans aucun cadre et c’est beaucoup plus facile pour moi de vivre comme ça)
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comment faire du pamplemousse à la crème de cajou et une salade d’avocat avec du citron cumin vinaigrette
après la navigation Comment faire du crème à la noix de cajou et de la salade d’avocat avec la vinaigrette de citron cumin
Le régime végétalien et méditerranéen est des modèles d’alimentation sains qui ont beaucoup intéressé dans le monde de la nutrition – une nouvelle étude explore quel régime a de meilleurs résultats de santé en matière de santé .
Quel régime est le mieux pour vous – un régime végétalien, avec son glissement de terrain d’études montrant des avantages pour la santé et l’environnement, ou un régime méditerranéen, qui a suscité le plus de recherches sur tous les régimes alimentaires au monde? Il y a eu des centaines d’études de recherche qui ont constaté que les régimes méditerranéens et végétaliens, en mettant l’accent sur les fruits, les légumes, les légumineuses et les grains entiers obtiennent des marques élevées pour leurs impacts sur la santé globale et la longévité, en plus de la santé planétaire. Les similitudes des régimes incluent leur accent sur les légumes, les fruits, les grains entiers, les légumineuses, les noix et les graines. Les principales différences entre les deux régimes est que la Méditerranée permet de faibles quantités de viande rouge, de petites quantités de poulet, d’œufs et de produits laitiers et de poisson comme principale protéine animale, tandis qu’un régime végétalien exclut tous ces aliments animaux. Outre le fait que ces deux régimes se sont avérés améliorer la santé et réduire les risques de certaines maladies, les chercheurs ont été curieux de découvrir comment ces régimes se comparent aux résultats de la santé.
Les chercheurs ont effectué un randomisé randomisé de 36 semaines Essai croisé pour comparer les résultats pour la santé d’un régime méditerranéen par rapport à un régime végétalien faible en gras, se concentrant spécifiquement sur les changements de poids corporel et de paramètres cardiométaboliques. Dans cette étude, les participants ont été assignés au hasard à un régime méditerranéen ou à un régime végétalien faible en gras sur 16 semaines. Une fois la période de 16 semaines atteinte, les participants sont remis à leur régime normal pendant 4 semaines. Ils ont subi un deuxième cycle d’un changement de régime de 16 semaines, mais cette fois, ils ont essayé le régime opposé dès le premier tour. Une fois les deux tours terminés, le poids corporel, la composition corporelle, les concentrations lipidiques, la masse grasse, la pression artérielle et les niveaux d’insuline ont été mesurés pour identifier les résultats associés à chacun des régimes. Les résultats de cette étude ont montré que par rapport à un régime méditerranéen, la consommation d’un régime faible en gras et à base de plantes a entraîné une réduction plus élevée du poids corporel et de la masse grasse, une augmentation de la sensibilité à l’insuline et une amélioration des lipides sanguins. Cependant, le régime méditerranéen qui a eu un impact plus positif sur la diminution de la pression artérielle globale.
Pourquoi y avait-il des différences dans les résultats de l’étude? Les scientifiques ont observé que si le régime méditerranéen améliore des facteurs comme la sensibilité à l’insuline et les lipides sanguins en raison d’une réduction des graisses saturées, un régime végétalien faible en gras a effectué une réduction encore plus grande des graisses saturées, ainsi que du cholestérol. Il est également important de noter que le régime traditionnel méditerranéen n’est pas autant connu pour la perte de poids que pour d’autres avantages pour la santé comme la santé cardiaque; En revanche, un régime végétalien a été systématiquement lié à la perte de poids en raison de facteurs tels que l’apport très riche en fibres. D’un autre côté, les effets de la pression artérielle des graisses monoinsaturés dans le régime médical peuvent être plus puissants que les effets d’un régime végétalien faible en gras, qui a des quantités plus faibles de ces graisses. Bien que nous ayons besoin de plus de recherches pour comparer les effets de ces deux régimes, une chose semble sûre: les régimes méditerranéens et végétaliens offrent des avantages pour la santé impressionnants.
En savoir plus sur cette étude au Journal of the American College of Nutrition, 2020.
En savoir plus sur les régimes méditerranéens et végétaliens ici:
comment manger un régime méditerranéen sain et à base de plantes Le régime végétarien et le régime méditerranéen sont tous deux du cœur sain Diet To Life
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5 Réflexions sur «Quoi de mieux, un régime végétalien ou méditerranéen?»
Debra Debello dit: 30 septembre 2021 à 11h35
J’ai lu d’autres évaluations concernant cette étude. Ce qui m’étonne, c’est que rien que j’ai lu ne discute des problèmes possibles avec la conformité avec l’un ou l’autre régime (bien qu’il semble clair que le régime végétalien serait beaucoup plus difficile à entretenir, car des groupes alimentaires entiers tels que la viande et les produits laitiers sont exclus). Après de nombreuses années de régime à la mode, j’ai appris que je dois avoir un régime qui inclut tous les groupes alimentaires. Je me rends compte qu’il s’agissait d’une étude à court terme, mais il aurait été intéressant de voir une discussion sur la conformité globale dans d’autres études à plus long terme qui ont été réalisées.
Répondre Sharon Palmer dit: 4 octobre 2021 23h03
Merci pour ces excellents commentaires! De nombreuses études nutritionnelles ne parlent pas de conformité, qui devrait être conçue dans la méthodologie de l’étude. Cependant, je ne pense pas que le régime méditerranéen et végétalien soit considéré comme un régime alimentaire, et ils sont reconnus par l’Académie de nutrition et de diététique comme des régimes alimentaires ayant des avantages pour la santé – les directives alimentaires reconnaissent et recommandent ces régimes alimentaires. Dans mon esprit, un régime végétalien n’exclut pas de groupes alimentaires, car l’USDA permet aux conseil légumineuses, au tofu et aux noix de compter en tant que groupe de protéines (pas vraiment appelé le groupe de viande), et le lait de lait est autorisé à compter pour un groupe laitier. Plus de la moitié du monde ne peut pas boire de lait, donc je pense qu’il est important de garder cela à l’esprit.
Répondre SD dit: 19 septembre 2021 à 7h44
J’aurais besoin de voir cette étude reproduite Par une organisation qui ne fait pas la promotion d’un programme végétalien, d’autant plus que les chercheurs sans programme végétalien ont trouvé le contraire. Je ne dis pas qu’ils ont empilé le Deckv pour leur alimentation, mais je sais qu’il n’y a aucun moyen qu’ils favorisent jamais un régime non végétal et qu’ils remettent activement et essaient de discréditer les études qui ont déterminé un régime complètement sans viande n’est pas nécessaire pour la santé.
Répondre Sharon Palmer dit: 23 septembre 2021 à 23h17
Oui, en effet, il est important de regarder le biais et le financement de toute étude. Je pense que nous avons besoin de beaucoup plus de recherches sur ce sujet pour en savoir avec certitude, mais les études de santé adventiste 2 ont comparé une variété de régimes à base de plantes dans leurs études à long terme, et ils ont trouvé que le régime végétalien a fait mieux que les régimes pescatariens pour de nombreux résultats. Les régimes pescariens et méditerranéens ont des similitudes. Je suis d’accord, de nombreuses formes de régime alimentaire à base de plantes offrent des avantages!
Répondre Blosumcbd dit: 15 mars 2021 à 8h00
Bonjour! N’ayant jamais parlé du régime méditerranéen auparavant, merci de m’avoir dit, c’était très intéressant à lire. Je suis végétalien depuis près de 8 ans et au cours de ces 8 ans, j’ai réalisé qu’un régime végétalien est juste pour moi et j’aime tout ce qui est vert, tout est frais et savoureux) Je peux parfois même manger des fruits pendant des jours Et profitez-en. Mais je n’aime pas l’appeler le véganisme, je mange de cette façon et je ne me mets dans aucun cadre et c’est beaucoup plus facile pour moi de vivre comme ça)
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Ginger Peach Sunflower Granola
Sharon Palmer
Publié le 11 avril 2021
Mis à jour le 4 août 2021
· Recette
Vous pouvez faire le meilleur granola fabriqué à la maison jamais en le faisant vous-même avec quelques ingrédients seulement Vous pourriez avoir dans votre garde-manger dès maintenant! Cette recette super facile et ensoleillée pour le granola de tournesol pêche au gingembre s’éclaircira n’importe quel matin. Rempli de graines de tournesol, de beurre de tournesol, de gingembre moulu, de pêches séchées et d’avoine, cette recette est légère dans les sucres ajoutées, ne contient pas d’huiles et est remplie de pouvoir nutritionnel, y compris des graisses naturelles en santé cardiaque et des grains entiers. Vous pouvez faire un gros lot en 30 minutes, ce qui fournira un pot plein de granola maison pour toute la semaine. Utilisez-le pour les céréales, les collations, les parfums de yaourt et les bols de smoothie. De plus, ce granola fait un excellent cadeau d’hôtesse, emballé dans un pot Mason.
Gingel Sunflower Granola
(3 votes, moyenne: 5,00 sur 5) Chargement …
5 de 3 critiques
Auteur: La recette de diététiste · de la plante
Vous pouvez faire le meilleur granola fabriqué à la maison en le faisant vous-même avec quelques ingrédients que vous Pourrait avoir dans votre garde-manger en ce moment! Cette recette super facile et ensoleillée pour le granola de tournesol pêche au gingembre s’éclaircira n’importe quel matin. Rempli de graines de tournesol, de beurre de tournesol, de gingembre moulu, de pêches séchées et d’avoine, cette recette est légère dans les sucres ajoutées, ne contient pas d’huiles et est remplie de pouvoir nutritionnel, y compris des graisses naturelles en santé cardiaque et des grains entiers. Vous pouvez faire un gros lot en 30 minutes, ce qui fournira un pot plein de granola maison pour toute la semaine. Utilisez-le pour les céréales, les collations, les parfums de yaourt et les bols de smoothie. De plus, ce granola fait un excellent cadeau d’hôtesse, emballé dans un pot Mason.
Gingel Sunflower Granola
(3 votes, moyenne: 5,00 sur 5) Chargement …
5 de 3 critiques
Auteur: La diététiste à propulsion de l’usine
Top 5 conseils pour verrouiller votre assiette
Sharon Palmer
Publié le 26 juillet 2019
Mis à jour le 13 octobre 2020
À chaque bouchée, vous avez un impact sur la planète. En fait, votre style d’alimentation peut être l’un des outils les plus puissants que vous, en tant qu’individu, devrez peut-être avoir un impact sur un certain nombre de problèmes environnementaux, tels que les émissions de gaz à effet de serre, l’utilisation de l’eau et des terres, la consommation d’énergie et la contamination des voies navigables . Saviez-vous que l’agriculture occupe environ la moitié de la surface terrestre de la planète et 70% de l’approvisionnement mondial en eau? L’agriculture animale est responsable de 14,5% de nos émissions totales de gaz à effet de serre.
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